Viva España

 

Vinsummum

Viva la France!

Frankrike har alltid räknats som kvalitetsvinernas hemland och vi är oerhört stolta över att presentera dessa producenter och distrikt för alla våra kunder och vinälskare i vårt avlånga land. 

Först ut denna månad är Loire som ligger utmed den mer än 100 mil långa floden med samma namn.       Detta är även en av de största vinregionerna och i denna vackra och frodiga dal som ibland kallas för Frankrikes trädgård. Här kan man se mängder med slott som vittnar om att detta har varit och fortfarande är, en av landets rikaste regioner. 

Strax öster om Loire så ligger Bourgogne och här görs några av kanske världens bästa viner, i en stil och finess som många av världens övriga vinmakare vill efterlikna och till sist det kanske mest kända.

Champagne…. Bara ordet Champagne väcker våra känslor och det finns minst tusen anekdoter och historier om denna exklusiva dryck.

Enligt legenden uppfanns Champagne för 325 år sedan.

Pierre Perignon, eller Dom Perignon som han är mer känd som, skulle ha skapat det första mousserande vinet är en vacker myt. Berättelsen om en blind munk som arbetade hårt i vinkällaren på Hautvillers kloster för att skapa det perfekta vinet, men den vackra berättelsen är dock inte helt sann. Det var engelsmännen som producerade det första mousserande vinet ca sex år före fransmännen under 1700 talets början.

 

Men när Madame Pommery år 1874 lanserade den första Vintage Champagnen satte hon också stilen för kommande generationer: torr, fräsch och elegant med fina krämiga bubblor.

Champagne är den vinregion som har producerat mousserande vin sedan 1700-talet med samma metod Méthode ChampenoiseEn tillverkningsmetod där vinet jäser en andra gång på flaskan, vilket skapar högre tryck i flaskan, fler bubblor och krämigare textur. Jästfällningen ger även en tydlig ton av brioch.

 

Till sist några av alla dessa kända citat.

 

Sir Winston Churchills kanske mest berömda citat lyder så här: ”Champagne ska vara kall, torr och gratis.”

 

Lily Bollinger, chef för anrika champagnehuset Bollinger lär har kläckt det kanske mest kända citatet om Champagne. ”Jag dricker Champagne när jag är glad och när jag är ledsen. Ibland dricker jag det när jag är ensam. I sällskap tycker jag det är ett måste. Jag smuttar lite på det om jag inte är hungrig och dricker det om jag är hungrig. Annars rör jag det inte – om jag inte är törstig förstås.” 

 

Butiken är nu öppen och stänger 25/11 kl 24:00 för att vi ska kunna hinna leverera nyårschampagnen i tid.

 

 Glöm inte att följa oss på FB och fyll i din e-mailadress här så missar du inte våra kommande erbjudanden ifrån VINSUMMUM FRANCE SARL,

Har ni frågor är ni välkomna att maila på info@vinsummum.com

 

Vinsummum

 

 

 

 

 

 

Vinkällaren

Vinsummum France

Din vinbutik på nätet.

Här kan du köpa kvalitetsviner ifrån Frankrike, Italien, Spanien av vårt franska bolag direkt hem till din dörr.
Svensk moms och alkoholskatt är självklart betald.
Gott och enkelt, helt enkelt.

FÅR DU VÅRA NYHETSBREV?  ANMÄL DIG NEDAN

 

VÅRA KOMMANDE PROVNINGAR:

Planering pågår för fullt och inom kort kommer mer info.

 

   

          Utlämningsställen


             Här hittar du våra utlämnings-
             ställen i Sverige.