Quetton Saint Georges 2013

Quetton Saint Georges 2013

Chateau de L´Engarran

Art.nr

51-5530-311

Vinet: Detta vin är juvelen i kronan hos L’Engarran. Druvorna kommer från de bästa vinstockar i Cru Saint Georges d'Orques. Vinet avslöjar all elegans som mogen Syrah kan ge med koncentrerad mörkbärig fruktighet som lindas in i Grenachedruvans yppighet och som därtill kryddats med en blommig touch från Mourvèdre. 12 månaders lagring på delvis nya och gamla franska fat och därefter 10 månader i cementtank ger vinet en härlig doft av rostad vanilj och en touch av tryffel på de sammetslena tanninerna, utan att för den skull överskugga fruktigheten av svarta vinbär och björnbär.

Passar till: Syrah har en lätt kryddighet kräver därför smakrika mustiga rätter av t.ex. fågel, vilt eller mörkt kött , gärna grillat. Var försiktig med för mycket hetta, beska och sötma i rätten, det kan framhäva vinets strävhet och dess egen pepprighet. Smaksätt gärna med enbär, svartpeppar, timjan, rosmarin, körvel och lavendel.

Vinet är klart att avnjutas redan nu men kan utan problem sparas runt 6 år eller mer.

 

 

Specifikationer

Årgång

2013

Land

Frankrike

Område

Languedoc

Druvor

Syrah 74%, Grenache 14%, Mourvedre 12%

Alkoholhalt

14,5%

Förpackning (Vol.)

6 flaskor à 75cl

Pris per flaska

282:-

Upptäck fler goda drycker

Gres de Montpellier 2016

75 cl

Hjärtat av L Engarrans viner

6 flaskor à 219:-

La Lionne Rouge

2017 - 75 cl

Det perfekta vardagsvinet

6 flaskor à 157:-