Didier Gerin är en härlig bohem i 55 års åldern. Kortväxt med långt lockigt hår. Gift tre gånger och 5 barn. Bosatt i Tupin-Semons strax söder om Ampuis där han även har sina vingårdar. 

Didier började som fruktodlare och har fortfarande 10 Ha frukt odling (körsbär, aprikos, persika, päron och äpple) som hans före detta fru Anne vårdar. 

2001 började Didier sin bana som vinmakare. Då med 0.8 Ha vinodling. 0,6 i Côte Rôtie och 0,2 Vin de Pays. 2008 köpte han ytterligare mark och har nu totalt 4 Ha, 1,5 Côte Rôtie, 1,5 Vin de Pays samt 0,5 Condrieu (unga vinstockar). 

Frukten säljs från gården till privatpersoner. Vinet säljs direkt från gården och via négociant. 70% till privat personer, 15% till restauranger och 15% på export, varav 10% till Sverige och 5% till Belgien.

Hittills har han årligen framställt ca 5000 flaskor Côte Rôtie och 1800 flaskor Vin de Pays (100% Syrah). 

Skörden är naturligtvis manuell. Druvorna avstjälkas helt och kallmacereras under 5-6 dagar. Alkoholjäsning under 25 dagar minimum. Druvorna pressas försiktigt och långsamt. Pressvinet används inte i slutprodukten. Därefter på stora träkar under ca 4 dagar tills den malolaktiska jäsningen påbörjas.

Vinet åldras därefter på fat, 300 samt 350 liter i 23 månader. Max 30% nya fat. Inga tillsatser förutom 

La Tu Ris


Vinet: Condrieu är ett vitt vin som alltid görs på druvan Viognier oxh detta vin är inget undantag. Vinet är torrt och härligt fylligt och något aromatiskt med friska toner av persika, aprikos, gula plommon och citrus. Uppiggande syra som tillsaammans med, för vintypen, typisk rondör och fethet skapar harmoni och Balans. Lång delikat eftersmak. Ett elegant vin.

100% Viognier

Passar till: Gärna grillad fisk eller grillat ljust kött, fruktiga tillbehör som inte bör vara för söta. Försiktighet med kruyddhetta då det kan förstörka känslan av alkohol som i condrieuviner ofta är något högre.

Bör drickas nu och 3-4 år framöver.

75cl

La Soute est Reine


Vinet:

100% Syrah

Passar till:

75cl





Les IV Saisons


Vinet:

100% Syrah

Passar till:

75cl