Saves Millesime 2011 Gr Cru

Saves Millesime 2011 Gr Cru

Champagne Camille Savès

Art.nr

21-0530-311

Vinet: Denna årgångschampagne innehåller 80% Pinot Noir. Vinet är ännu ungt med uppvisar härligt djup med smaker av röda bär typiskt för Pinot Noir och en mineralitet och fräschör typisk för Chardonnay. Eftersmaken är lång och frisk. Den långa tiden på jästfällning ger komplexitet och mognad samt säkerställer stor potential för lagring.

Passa till: Som aperitif eller till lätta rätter av fisk och fågel. Gärna med champinjonsås eller crème. Ex, smördegsrullar med champinjonröra eller ugnsstekta mozarellafyllda tigerräkor inlindade i bacon. Smaskens.

Är god nu men är ännu ung och vinner på lagring. En årgångschampagne som denna kan sparas i 15 år eller mer, men ändrar då karaktär och blir mer nötig, brödig och krämig. Godare helt enkelt.

 

Specifikationer

Årgång

2011

Land

Frankrike

Område

Champagne, Bouzy

Druvor

80% Pinot Noir, 20% Chardonnay

Alkoholhalt

12%

Förpackning (Vol.)

6 flaskor á 75 cl

Pris per flaska

435:-

Upptäck fler goda drycker

Saves Carte d Or Brut Gr Cru

NV - 75cl

Ha alltid en flaska eller två, i kylen.

6 flaskor à 399:-

Saves Rose Brut Gr Cru

75 cl

Laxrosa läckerhet för de romantiska stunderna.

6 flaskor à 413:-