Atlan & Artisan

Atlan & Artisan

I Yecla norra delen av Murcia regionen så produceras Epistem No3 vinerna 
Atlan & Artisan har varit i denna region sedan 1998 och arbetar med de gamla vingårdarna med Monastrell, Syrah och Garnacha Tintonera.

Den första årgången av Epistem tillverkades 2011 och inspireras av filosofin om kunskapsteorins naturliga gren, Epistem NO 3, är produkten av två vägar som leder till sanningen i naturen: logiskt resonemang och sensorisk erfarenhet.

Tillämpa analytiskt tänkande på naturens manifestationer.
Arbeta med våra egna vingårdar och andra hantverkare med samma tillvägagångssätt, hållbar ekologisk produktion.

Epistem NO 3 har fått höga poäng av både James Suckling och Robert Parker.